Sucrées

1-Gâteaux, cakes...
Galettes des rois lentilles verte du Puy, vanille-orange-amandes.
Pizza des rois crème d'amandes-pommes-cannelle et cranberries {Vegan}

Layer Cake pommes-noisettes-caramel-vanille
Banana Bread amandes&coco {Vegan}

Courgettes & Carottes Damier cake {Ou comment faire manger des légumes aux enfants}
Mug-cake Matcha & Framboises, chantilly coco-matcha et biscuits vitraux {Ou l'elfe tristement devenu diablotin}
Carrot Cake
Fondant chocolat, poire, orange {et courgette... mais chutttt !}
Savarin d'Olivier Bajard





2-Les tartes/tartelettes et tourtes

Mini-Apple Pies
Roses de poires feuilletées à la crème d'amandes
Tarte dacquoise, mangue, pistaches caramélisées à l'érable et chantilly coco-jasmin




3- Cookies/Muffins/Cupcakes/Madeleines et autres gourmandises...
♥~The Madeleines aux saveurs de Noël~♥
Baghrir ou crêpes à milles trous
Crêpes Vegan ( recette de base )
Cupcakes aux trois chocolat
Chouquettes furieusement citron...ou pas
Jolies Madeleines Citron&Vanille
Mes choux qui se prenaient pour une Apple-Pie
Gaufres liégeoises à l'huile de coco Thé matcha&Framboises
Beignets aux four Extra-Moelleux {Huile de coco, eau de fleur d'oranger & divers fourrages}
Pain de seigle au chocolat perdu au caramel beurre salée et poires
Cookie à partager au kinder schokobons, maltesers et cranberies séchées

4- Crèmes, flans, clafoutis, cheesecakes, mousses...
Le flan pâtissier divinement Extra-Vanillé
Far aux pruneaux revisité à ma façon
Eton Mess Fraises & Citron
Petites crèmes du Velay, poire rôtie à l'érable & cannelle et ses petits financiers du Velay et tonka
îles flottantes revisitées en trompe l'oeil {Vanille, tonka & curd de mangue}
Chees'entremet myrtille & citron


5-Les bases

Crêpes Vegan recette de base
Pâte brisée



6-Pâte à tartiner/confiture HomeMade :

Pâte à tartiner au chocolat blanc Ultra simple et rapide
Confiture de Citres & Fraises {Soupçon de Mandarine}



Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Un Avis? Une remarque ? Suggestion ? Merci de laisser un pt'it mot ;)